牛肉丸芝士焗饭
在豆果买的牛肉丸非常正宗,味道特别的好,今天特意用来做一道焗饭,孩子超喜欢。
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步骤1/16
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米饭放入适量的水煮成饭。
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步骤2/16
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牛肉丸洗一下对半切开,放入锅中蒸熟。
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步骤3/16
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蕃茄放入热水中烫一下。
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步骤4/16
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将烫过热水的蕃茄去皮切小块。
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步骤5/16
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洋葱洗干净切成条状。
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步骤6/16
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玉米洗干净待用。
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步骤7/16
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热锅放油加入洋葱抄出味。
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步骤8/16
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放入蕃茄,玉米,蕃茄酱,淹过食材的水。
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步骤9/16
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放入少量的糖和盐大火煮沸后转小火慢慢煮。
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步骤10/16
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煮到酱汁浓稠关火。
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步骤11/16
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烤盘中放入米饭。
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步骤12/16
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加入刚才煮的蕃茄酱料。
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步骤13/16
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再放上牛肉丸。
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步骤14/16
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放入马苏里拉芝士
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步骤15/16
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放入预热好的200度烤箱烤八分钟。烤箱温度根据自家的调节。
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最后一步
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成品。
1.蕃茄酱料不要煮到完全干水,带点酱汁米饭更美味。2.米饮也可以用隔夜饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-17
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