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黑米面包

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茹絮

由于黑米含蛋白质、多种维生素以及它的营养高出大米的好几倍，而且含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素 、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养，所以就突发奇想的做了这款黑米面包，味道真是香甜松软，营养又美味。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
高筋面粉 200克
、
低筋面粉 50克
、
黑米面包粉 100克
、
鸡蛋液 50克
、
牛奶 190克
、
白糖 50克
、
盐 2克
、
酵母 5克
、
黄油 30克
、
杏仁 适量
烹饪步骤
小贴士

面粉吸水性不同，大家先预留10克纯牛奶看情况下，烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-16

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