羊肉汤火锅
羊肉肉质细腻,含有很高的蛋白质和丰富的维生素,容易被消化。多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能力,尤其适合冬天滋补!
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步骤1/5
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羊腿剁成小块,洗净后下热水焯几分钟,血水冲干净,进火锅盘里,倒入没过羊肉的水,煮十分钟后放盐,煮半小时后加入胡萝卜,再煮半小时即可
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步骤2/5
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煮羊腿的时候准备好各式蔬菜,洗净菠菜娃娃菜金针菇,杏鲍菇切块
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步骤3/5
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汤滚后先舀出一碗羊肉汤,撒上葱花,香喷喷的原汁原味
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步骤4/5
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把各式蔬菜放进锅里
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最后一步
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菌菇也放进去,等着煮开就可以美美享用啦!
羊肉清汤做底,不需要太多调料,一样味道鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-16
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