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蛋炒饭 | 简易超快食谱的做法

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蛋炒饭 | 简易超快食谱

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

鸡蛋 1个

、

香菇 1朵

、

胡萝卜 1节

、

豌豆 1把

、

小葱 2节

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料准备：准备上述材料。
步骤2/9 点击查看大图
制作过程：食材切小块，鸡蛋打散。
步骤3/9 点击查看大图
制作过程：豌豆焯水备用，热锅入油加入胡萝卜和香菇翻炒5分熟。
步骤4/9 点击查看大图
制作过程：接着加入豌豆，稍微翻炒。
步骤5/9 点击查看大图
制作过程：加入米饭，打散米饭与大概材料混匀。
步骤6/9 点击查看大图
制作过程：将蛋液均匀的倒入米饭内。
步骤7/9 点击查看大图
制作过程：将所有材料炒匀，最后加入盐和葱花。
步骤8/9 点击查看大图
制作过程：呈出。
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

如果喜欢吃蛋花的，可以先鸡蛋液过油变鸡蛋花呈出备用，待加入米饭后一起炒匀即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-16

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