养生豆浆涮牛肉
浏览 246159 · 收藏 2964
将做法保存到手机
爱吃火锅,又担心重油重盐的健康负担,今日换上豆浆锅底,感觉是不是很养生,老人和小孩也可以一起涮哦。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
黄豆
40g
、
清水
1100ml(豆浆机最大水量)
、
玉米
1/2根
、
胡萝卜
1/2根
、
杏鲍菇
1/2个
、
大葱
1/3根
、
肥牛卷
300g
、
手作虾丸
适量
、
龙口粉丝
1小把
、
生菜
2颗
、
火锅蘸酱(生抽,盐,辣椒酱,蒜泥,醋)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
黄豆(已提前浸泡过)加清水放入豆浆机磨好,用滤网过滤了下豆渣,豆浆备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
豆浆放入汤锅,加入适量清水,放入胡萝卜片,杏鲍菇片,玉米,大葱煮沸,加入适量盐调整下口味即可上桌。
-
步骤3/4
点击查看大图
准备好的肥牛卷,虾丸,生菜等自己爱吃的食材,先喝上一碗豆浆蔬菜汤,营养满分。
-
最后一步
点击查看大图
火锅蘸酱:2勺生抽,1勺醋,1勺辣椒油,少许辣椒粉,少许熟芝麻,涮好的牛肉,蘸上少许酱汁,吃的好过瘾。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-16
换个做法
火锅的相关分类
火锅的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#椒盐濑尿虾(椒盐皮皮虾)
5389583人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6016968人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21853501人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
327079人看过 -
凉拌腐竹
3625136人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
221563人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎芝士午餐肉吐司
1951212人看过 -
醋溜白菜
6870293人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
316569人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5812005人看过 -
番茄火锅烩饭
247567人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26677361人看过