养生豆浆涮牛肉
爱吃火锅,又担心重油重盐的健康负担,今日换上豆浆锅底,感觉是不是很养生,老人和小孩也可以一起涮哦。
47克
81克
85克
1050
千卡
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步骤1/4
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黄豆(已提前浸泡过)加清水放入豆浆机磨好,用滤网过滤了下豆渣,豆浆备用。
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步骤2/4
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豆浆放入汤锅,加入适量清水,放入胡萝卜片,杏鲍菇片,玉米,大葱煮沸,加入适量盐调整下口味即可上桌。
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步骤3/4
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准备好的肥牛卷,虾丸,生菜等自己爱吃的食材,先喝上一碗豆浆蔬菜汤,营养满分。
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最后一步
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火锅蘸酱:2勺生抽,1勺醋,1勺辣椒油,少许辣椒粉,少许熟芝麻,涮好的牛肉,蘸上少许酱汁,吃的好过瘾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-16
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