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吐司布丁的做法

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吐司布丁

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外酥里嫩，奶香十足

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 4片

、

淡奶油 150克

、

鸡蛋 3个

、

白糖 40克

、

香草精 2滴

、

三色葡萄干适量

、

杏仁片适量

、

瓜子仁适量

、

黄油（涂抹模具）适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好材料
步骤2/14 点击查看大图
土司去掉四边边缘，中间再切成小块，大小随自己喜好
步骤3/14 点击查看大图
取一个大的容器，加入淡奶油
步骤4/14 点击查看大图
加入鸡蛋
步骤5/14 点击查看大图
加入白糖
步骤6/14 点击查看大图
加入香草精
步骤7/14 点击查看大图
搅拌成蛋奶液
步骤8/14 点击查看大图
把切好的土司块放入蛋奶液中，让土司块吸饱蛋液
步骤9/14 点击查看大图
烤碗底部和四边都涂抹上软化的黄油
步骤10/14 点击查看大图
再把吸收蛋液的土司块放入
步骤11/14 点击查看大图
表面再撒上三色葡萄干、杏仁片、瓜子仁
步骤12/14 点击查看大图
放入预热好的东菱烤箱，上下火170度，中层烤25-30分钟，将土司烤至表面金黄色即可
步骤13/14 点击查看大图
成品图
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图二

小贴士

烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-16

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