花生酥饼
很好吃一个酥饼,有着浓浓的花生味,轻轻咬一口就掉渣,有着黄油香味的饼干口感,又混合着香脆的花生碎,越品越香,越吃越上瘾。而且这个花生酥饼的做法一点也不难,我从打发黄油开始,到酥饼出炉花了不到1个小时的时间,就做出差不多30块酥饼。就快过年了,可以做这种酥饼招待亲朋好友,比买的还好吃呢。
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油软化好后,加入糖粉
-
步骤2/10
点击查看大图
用电动打蛋器的打蛋头先将黄油和糖粉压拌混合一下,再启动电源,这样可以防止黄油飞溅出来。将黄油打发至颜色变浅,体积膨大
-
步骤3/10
点击查看大图
分两次加入蛋黄,每加入一次,就用打蛋器打发几下,拌均匀后才加入下一个蛋黄
-
步骤4/10
点击查看大图
打发好后,将面粉和盐过筛进去
-
步骤5/10
点击查看大图
用刮刀压拌成团
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入花生碎
-
步骤7/10
点击查看大图
拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
分成26个小面团,大概15克一个,搓圆
-
步骤9/10
点击查看大图
再将圆圆的小面团稍微压扁一下,在表面刷上全蛋液,再粘上黑芝麻
-
最后一步
点击查看大图
放入已经预热到175度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤15-18分钟左右,实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-15
花生酥饼的相关分类
花生酥饼的相关推荐
-
梅干菜肉烧饼
345194人看过 -
芋泥雪媚娘
497303人看过 -
木薯籺
131554人看过 -
花生松酥饼
7321人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#香蕉苹果奶昔
133743人看过 -
薯饼
339646人看过 -
柠檬膏(电饭锅版)
15131人看过 -
咸肉做法
119237人看过 -
『COSORI空气炸锅版』无油炸鲜奶
5137205人看过 -
自制闽南五香卷
163750人看过 -
芋泥芝士饼【宝宝辅食】
33273人看过 -
软皮绿豆饼
176137人看过