红烧咸鱼块
美味又下饭,不怎么喜欢吃鱼或者喜欢吃鱼的朋友都可以尝试一下,保证你会爱上它,胃口大开欧
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材,将鲤鱼处理干净,切成段。加入盐,生抽,老抽腌制1到2天,盐要比平时多放一点,多放半勺左右。腌制时间可以稍微久一点。
-
步骤2/8
点击查看大图
将腌制好的鱼块再切成小段,撒上干面粉。
-
步骤3/8
点击查看大图
将葱姜蒜,红干椒切好备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅烧热,倒入油,7成热放入鱼块改为中火煎
-
步骤5/8
点击查看大图
两面煎至金黄的时候,倒入少许生抽。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入葱姜蒜和红辣椒和料酒,再加上两碗水,中火焖煮一会儿。
-
步骤7/8
点击查看大图
焖至汤汁浓稠,撒上香菜关火。
-
最后一步
点击查看大图
搭配米饭,品尝美味
鱼块如果腌制的过咸,可以稍微用清水洗一下,再裹上面粉煎,不用另外放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-15
红烧咸鱼的其他做法
红烧咸鱼的相关分类
红烧咸鱼的相关推荐
-
红烧咸鱼
82559人看过 -
#米饭最强CP#闺蜜邻居送她的咸鱼,刚好用来招待我
158455人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
822799人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9780866人看过 -
外婆咸鱼红烧肉#春天肉菜这样吃#
460721人看过 -
最爱的红烧鸡块
8846906人看过 -
红烧排骨
29667713人看过 -
超下饭的红烧茄子
132413873人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5946520人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6033088人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5848393人看过 -
超美味的油焖大虾
21526914人看过