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酸奶慕斯 - 无需烤箱无需蒸箱的酸甜下午茶

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成品大约为6寸圆形模具一个,或者小型模具4-5个
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烹饪步骤
小贴士

关于酸奶,我个人最喜欢的是光明如实,或者自制不加糖的酸奶。如果习惯用莫斯利安、老酸奶等加糖但是浓稠的酸奶,建议减糖至40g也是可以的。质地稀薄的酸奶不建议使用哈。 毕竟酸奶慕斯我们还是希望品尝的人能够体会酸奶所带来的酸甜平衡下的奶香,如果一味的甜,就不好吃啦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-01-15

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