鲜虾馄饨
我家孩子们最喜欢吃饺子了，饺子做好放冰箱冷冻，随时吃都不需要解冻，当早餐快捷方便，煮12分钟左右即可食用。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有材料，饺子皮可以买的，也可以自制这次用了新良家用高筋小麦粉制作饺子皮水＋鸡蛋，盐，面粉依次放入容器中，初步揉成团，成团即可，不用追求光滑无干粉，尽量把干粉塞到面团里面，面团可以放到揉面垫上，用盆子扣起来，防止水份蒸发，醒发15至30分钟。醒发后继续揉，揉到面团光滑不断筋，此时已经差不多了，再醒10分钟左右就可以做饺子皮了，也可以再醒揉一次，越揉越好，有力气尽管用上。然后做成你喜欢的形状
-
步骤2/11
点击查看大图
准备好馅料，剁碎加调料拌匀
-
步骤3/11
点击查看大图
准备好馅料，剁碎加调料拌匀
-
步骤4/11
点击查看大图
用之前牛肉馅替图，把肉馅放入中间
-
步骤5/11
点击查看大图
饺子皮加馅料最顶端和右边（形成一个7）抹清水
-
步骤6/11
点击查看大图
饺子皮对折捏紧
-
步骤7/11
点击查看大图
右上角抹好清水
-
步骤8/11
点击查看大图
把饺子皮的两个角叠合
-
步骤9/11
点击查看大图
捏紧即可
-
步骤10/11
点击查看大图
完成，鲜虾饺子（元宝馄饨包法）
-
最后一步
点击查看大图
成品图：鲜虾馄饨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-14
鲜虾馄饨的其他做法
鲜虾馄饨的相关分类
鲜虾馄饨的相关推荐
-
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底（附6种包法）
660186人看过 -
干锅土豆片
3959274人看过 -
鲜虾馄饨
12344人看过 -
#精品菜谱挑战赛#鲜虾馄饨
404005人看过 -
鲜虾馄饨
15458人看过 -
鲜虾馄饨
91182人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
172784人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
244391人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉虾仁馄饨
182854人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6160034人看过 -
红烧排骨
30032933人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1909495人看过
