鸡蛋布丁(烤箱版)
用了豆果好久,第一次上传菜谱 身为一名全职妈妈,每天最多的就是研究给宝宝吃的健康一点营养全面一定,也更有趣一点。在自己的朋友圈已经是一位小有名气的达人麻麻了,本身就是以为烘焙从业者,生了宝宝以后更是专门研究了宝宝的辅食零食,都是自己做,现在来分享给一样辛苦的带孩子的老母亲们愿我们的宝宝都乖乖吃饭,健康成长 相信宝宝们都吃过咸味的炖蛋,基本上如果没什么菜就会炖个鸡蛋来给宝宝下饭,所以来个惊喜,给宝宝做一次甜味的鸡蛋布丁吧☺宝宝们会很欣喜哟!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好需要的食材
-
步骤2/11
点击查看大图
牛奶和淡奶油一起倒入奶锅,小火加热,边搅拌,加热至冒热气就可以关火了,放边上凉凉
-
步骤3/11
点击查看大图
细砂糖倒入蛋黄里
-
步骤4/11
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
搅拌至细腻的状态
-
步骤6/11
点击查看大图
把蛋黄液倒入放凉一点的牛奶淡奶油里面
-
步骤7/11
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
搅拌好的布丁液过筛入烤碗里
-
步骤9/11
点击查看大图
过筛好的布丁液,细腻光滑
-
步骤10/11
点击查看大图
放入烤箱,中火155度,30分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
看时间差不多了,表面也上色了,就完成啦!
1.我用的烤碗是200ml多,根据你们自己的用具加减用量哦;
2.这个甜度偏甜一点点,不喜欢太甜的减糖;
3.牛奶和淡奶油煮的时候一定要边煮边搅,不然很容易煮开或者糊锅,我们只需要煮热一点就好,为了两者更好的融合;
4.没有网筛不过筛也行,就是没有那么细腻,但是一样好吃的;
5.烤完放凉后冷藏一会儿味道更棒哦,当然给宝宝们吃的话就趁温热,毕竟天冷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-14
鸡蛋布丁(烤箱版)的其他做法
鸡蛋布丁(烤箱版)的相关分类
鸡蛋布丁(烤箱版)的相关推荐
-
烤箱版(火腿玉米鸡蛋饼)
36395人看过 -
反沙荔浦芋头
743020人看过 -
糖醋虾
2160279人看过 -
干炸蘑菇
2450984人看过 -
顺德甜点姜撞奶
33373人看过 -
香煎藕饼|酥香热乎
6679218人看过 -
美容养颜,梦幻般的冰糖紫薯银耳雪梨羹#餐桌上的春日限定#
228613人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#芋头饼
209879人看过 -
#本周热榜#烤橙子热红茶!非常非常好喝!
90116人看过 -
#夏天夜宵High起来!#烤鱼
463903人看过 -
巧克力曲奇饼干#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
8627976人看过 -
驴肉馅饺子
786529人看过