懒人蒸蛋
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懒人蒸蛋好吃不上火
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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金针菇洗净切成三段虾仁泡水香菇剪条泡水加点盐入味蒜头切沫备用
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步骤2/3
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盘里打入两个鸡蛋加入盐,蒜,酱油,猪油,温水搅拌均匀,铺上切好的金针菇,最后摆上泡发的虾仁和香菇上锅大火蒸15分钟左右就可以了
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最后一步
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超级下饭,主要是不用炒菜
小贴士
加了金针菇鲜味很足
香菇泡水的时候一定要加点盐
喜欢吃辣的朋友还可以加点辣椒
我喜欢清淡一点就不加辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-14
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