板栗烧鸡
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30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡
半只
、
板栗
15个
、
姜
2片
、
大葱
1段
、
大蒜
10粒
、
八角
1个
、
桂皮
少量
、
茴香
少许
、
花椒
少许
、
香叶
两片
、
糖
少许
、
蚝油
稍许
、
香油
少许
、
醋
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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把配料备齐,鸡肉水焯一下用盐料酒酱油味一下
-
步骤2/3
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正常炒菜步骤,肉,板栗,喜欢蔬菜的可以加些萝卜和香菇。加两碗水,慢炖
-
最后一步
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多炖一会儿入味,出锅撒葱段
小贴士
火不能太大,喜欢蒜的,多加几粒,有糖可以提味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-14
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