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411大卡减脂餐：鸡排蔬菜套餐的做法

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411大卡减脂餐：鸡排蔬菜套餐

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减脂餐可以很美味，点点油煎鸡排，蒜炒蔬菜，配上很营养的藜麦饭，吃完超饱腹，热量还很低，这一份只有411大卡，保你吃完饱饱的。

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19克
45克
72克

641
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

藜麦饭（熟重） 100g

、

鸡胸肉 100g

、

西兰花 130g

、

胡萝卜 20g

、

干木耳 5g

、

植物油 10g

、

料酒

、

生抽

、

蚝油

、

食盐

、

烧烤料

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/6
藜麦和大米1：1混合，淘洗干净，用电饭锅焖熟。
步骤2/6 点击查看大图
鸡胸洗净切成小块，加入生抽、料酒腌制10分钟。
步骤3/6 点击查看大图
平底锅中倒入约5g植物油，下入鸡胸肉中火煎至两面金黄。出锅后撒上自己喜欢的调料，我加了烧烤料和黑胡椒粉。
步骤4/6
木耳用冷水泡发（15分钟左右），西兰花、胡萝卜洗净切小块。
步骤5/6 点击查看大图
烧一锅开水，下入木耳、西兰花、胡萝卜，煮至能闻到西兰花香味（6分钟左右），捞出冲凉水备用。
最后一步点击查看大图
大蒜切碎，锅中倒入5g植物油，下入蒜末小火炒香，加入焯熟的蔬菜、生抽、蚝油翻炒均匀即可出锅。

小贴士

喜欢我的菜谱可以关注我的公众号“小白减脂餐”，主要做低脂减脂餐和三餐营养搭配，小白带你吃出好身材。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-13

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