鸡米花
猪肉减脂脂期间就不能多吃,猪肉里面含有很多的脂肪,瘦肉也是一样的,它的脂肪含量比鸡胸肉比牛肉要高很多,所以减肥期间咱们可以吃鸡胸肉和牛肉来代替肉类,因为这两种肉含脂肪量是比较少的,蛋白质比较高,鸡胸肉相比牛肉来说物美价廉,蛋白质也很高,很多的健康餐都有鸡胸肉
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把鸡胸上面的白膜去掉,影响口感,再切成小块
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加入花椒水,生抽,蚝油,手戴一次性手套将它们抓揉匀
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在加入奥尔良口烤翅料抓匀
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盖上保鲜膜腌制两个小时以上
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步骤5/11
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把鸡蛋打入碗中,用筷子顺时针搅打均匀,再准备好面包糠和玉米淀粉。
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步骤6/11
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先把腌好的鸡胸肉粘上一层玉米淀粉
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步骤7/11
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在沾上一层蛋液,鸡蛋加淀粉的组合会形成一层无形的酥皮,吃起来才好吃
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步骤8/11
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最后再裹上一层面包糠,裹上一层面包糠,即使不用油炸也能外边酥脆
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步骤9/11
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放入垫有锡纸的烤盘中
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步骤10/11
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烤箱预热200°,放入中层,上下火烤20分钟
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最后一步
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沾上番茄酱开动啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-13
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