红烧娃娃鱼
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一定要买正规养殖的，纯野生的是不能吃的，属于国家二级保护动物
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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我买的活的娃娃鱼 开水两壶 淋在娃娃鱼身上 烫死4斤的娃娃鱼（此处较残忍）
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步骤2/11
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头与前脚中间处开刀放血，血比较腥，放干净拿水多冲洗几遍
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步骤3/11
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肝、肠子都可以吃，（需要白醋浸泡半小时）白色透明的苦胆剪掉扔了。
步骤4/11
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发布于 2019-01-13
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