腊八粥
腊八粥营养优势 1.补充维生素:我们很多人长期吃的是精米精面,很容易引起人体B族维生素和膳食纤维缺乏,而腊八粥没有经过精细加工正好弥补这一缺陷,轻轻实现食物多样化,营养素更加全面。 2.保持好身材:腊八粥能量低,饱腹感强,对减肥或维持体重的人来说是福音。 3.预防便秘:丰富的膳食纤维能促进肠道健康,改善便秘。 4.蛋白质互补:我们经常吃的米面中普便缺乏赖氨酸,而恰好豆类中赖氨酸含量丰富,起到了蛋白质互补作用,能让我们的身体更强壮。
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步骤1/4
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准备好所有食材。家里有这么多就顺手拿来做了,没有额外去买,数了下九种,凑了个吉利数,长长久久,腊八粥不一定非要是八种,大家可以灵活应用。加桂圆和红枣是为了让粥的口感更美味,也可以加葡萄干进去。
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步骤2/4
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黑豆、红豆、绿豆提前泡好,放入电饭煲中,加水,(水的量是原材料4到5倍)按下煮粥键,等粥还有二十分钟熟时加入所有原材料,继续煮至按钮自动停止就好了。
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步骤3/4
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装碗,确实不能接受口感的,可适当加些糖进去。
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最后一步
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腊八粥不是腊八节的专利,平时也要吃哦!
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发布于 2019-01-13
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