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嫩滑香甜的烤布丁

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布丁永远都是女生和小孩子最喜爱的甜点之一 ,嫩滑可口 ,奶香浓郁,而且营养丰富,每次带孩子出去逛街他都要吃,但是外边卖的放太多的糖和香草精,怕吃多了会蛀牙,影响健康,就开始自己动手做,糖的量可以自己控制,味道也不逊于甜品店,而且非常简单,真正动手操作的时间不到十分钟.
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

香草精,是制作各种高级西点必不可少的名贵香料。戚风蛋糕、焦糖布丁、乳酪蛋糕、曲奇、冰淇淩里都可以见香草精的身影,一般情况下天然香草精对人体是无害的,但是如果是人工制作的劣质香草精就会对身体产生伤害,同样是香草精,优质和劣质的香草精价格差距数倍,人工合成香草精主要成分时香兰素,价格低廉,经过高温有可能会发生化学反应,产生有害的物质.

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发布于 2019-01-13

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