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紫薯蛋糕的做法

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紫薯蛋糕

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紫薯做蛋糕颜色漂亮，营养丰富，味道更好。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

紫薯粉 30克

、

低筋面粉 70克

、

鸡蛋 4个

、

糖 85克

、

牛奶 75克

、

玉米油 40克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蛋白与蛋黄分离，蛋黄加牛奶拌匀，
步骤2/8 点击查看大图
再加玉米油拌匀，
步骤3/8 点击查看大图
筛入低筋面粉和紫薯粉，拌匀，
步骤4/8 点击查看大图
蛋白加糖打发，
步骤5/8 点击查看大图
蛋糕糊拌好，
步骤6/8 点击查看大图
倒入模具里，
步骤7/8 点击查看大图
烤箱预热，175度，上下火，最下层，烤35分钟，出炉马上倒扣，晾凉再脱模。
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成品美美的。

小贴士

烤箱根据自己的做调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-12

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