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鸡胸肉沙拉的做法

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鸡胸肉沙拉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉

、

小土豆

、

紫薯

、

苦苣

、

黑胡椒

、

盐

、

柠檬汁

、

樱桃

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
苦苣洗净沥干备用
步骤2/9 点击查看大图
土豆紫薯煮15分钟
步骤3/9 点击查看大图
鸡胸肉对半切开，用刀背或小锤子敲打一下，加入海盐、黑胡椒腌制入味
步骤4/9 点击查看大图
土豆拌入橄榄油（食用油）、辣椒粉、孜然粉放入烤箱上下火150度，20分钟，根据自己家里烤箱温度做调整
步骤5/9 点击查看大图
紫薯泥加入奶油拌匀备用
步骤6/9 点击查看大图
黄油融化放入鸡胸肉，小火慢煎至两面金黄
步骤7/9 点击查看大图
苦苣铺底撒些柠檬汁，忘记买柠檬，只有浓缩汁，其它也摆入装盘
步骤8/9 点击查看大图
切块装盘
最后一步点击查看大图
可根据自己的口味做调整哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-12

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