肉酱番茄意大利面(螺旋面)
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步骤1/12
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准备2人份的螺旋面
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步骤2/12
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水开下适量食盐,然后倒入螺旋面,大火煮8-10分钟,煮软捞起
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步骤3/12
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煮熟的螺旋面,放在一旁备用
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步骤4/12
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把番茄、洋葱、鸡肉切成小丁
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步骤5/12
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油锅下蒜末爆香
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步骤6/12
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接着下洋葱沫、鸡肉沫爆炒
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步骤7/12
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把番茄丁倒入,继续翻炒
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步骤8/12
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准备番茄酱、黑胡椒
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步骤9/12
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锅中挤入适量的番茄酱、适量的白砂糖、研磨适量的黑胡椒、一点点食盐
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步骤10/12
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倒入适量的温水煮开
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步骤11/12
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倒入煮好的螺旋面,中小火炖煮(这部是为了让面吸入汤汁,使面更加好吃)嫌麻烦的,直接把面倒适量在盘子里,浇上番茄肉酱汤汁,搅拌均匀就可以吃了
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最后一步
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意大利面就做好了
我这次用的是鸡肉沫、你们也可以用猪肉、牛肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-12
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