网红雪花酥
雪花酥不愧是网红，真的是很好吃，浓浓的奶香味，酥脆的饼干，酸甜的蔓越莓，加上浓郁的花生香，吃上一块，这一天都满足了呢，比牛轧糖好吃一百倍。最近做了很多，家人、朋友、同事都说很好吃，好吃到停不下来啊。 雪花酥的制作方法很简单，不需要烤箱，有不粘锅就可以，非常值得一试的甜品哦。
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步骤1/7
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黄油切块，放入锅中，小火至黄油融化
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步骤2/7
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倒入棉花糖，不停翻拌（依然是小火），至棉花糖融化
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步骤3/7
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倒入奶粉，翻拌均匀，关火
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步骤4/7
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倒入花生碎、蔓越莓干、小奇福饼干，迅速翻拌均匀
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步骤5/7
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倒在不沾烤盘中，盖上油纸，带上隔热手套，压平
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步骤6/7
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表面撒上一层奶粉，放凉定型
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最后一步
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切成小块即可。
1.以上食材的2倍量可做一烤盘（28*28cm的烤盘），一盘可切10*10块，大小可根据自己喜好来切。
2.全程都是小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-12
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