是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

比肉还好吃的红烧萝卜的做法

点击查看大图

比肉还好吃的红烧萝卜

浏览 50.4万 · 收藏 4772 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

从小就不爱吃白萝卜，做出来总有一股生生的味道。所以每次买菜都不会考虑白萝卜，朋友说冬吃萝卜夏吃姜，冬天可要多吃萝卜，而且红烧萝卜真的很好吃，于是做了一次，不吃不知道，一吃吓一跳，简直比肉还好吃呀！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

大蒜 3粒

、

姜 2片

、

红椒 1个

、

蒜叶适量

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料：白萝卜 1个大蒜 3粒蒜叶适量姜适量红椒 1个生抽 2勺老抽 1勺白糖 1勺
步骤2/13 点击查看大图
所有食材清洗干净，萝卜切块、大蒜拍扁去皮、蒜叶切断、姜切片。
步骤3/13 点击查看大图
取一碗，加2勺生抽。
步骤4/13 点击查看大图
1勺老抽。
步骤5/13 点击查看大图
1勺白糖。
步骤6/13 点击查看大图
加一大碗水拌匀。
步骤7/13 点击查看大图
热锅热油，下入姜和大蒜炒香。
步骤8/13 点击查看大图
倒入白萝卜炒至变色。
步骤9/13 点击查看大图
加入调好的料汁。
步骤10/13 点击查看大图
把萝卜焖入味，大火收汁，根据自己的口味决定是否加盐。
步骤11/13 点击查看大图
萝卜装盘，撒上蒜叶和辣椒就可以开吃啦。
步骤12/13 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
开吃。

小贴士

萝卜大火煮到即将收汁立即出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-11

换个做法

红烧萝卜的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤冰糖葫芦萝卜更多

红烧萝卜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许