凉拌苦菊
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步骤1/7
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油六成热时候倒入花生,中小火炸熟。
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步骤2/7
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捞出放在厨房纸上控油 ,晾凉后去皮稍微拍碎,两瓣即可。
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步骤3/7
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苦菊去跟清洗干净 沥干水分。
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步骤4/7
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苦菊掰成两段,放生抽 ,糖,陈醋,香油 ,麻油,蒜末 。
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步骤5/7
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加入花生拌匀。
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步骤6/7
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最后加入老干妈辣酱拌匀即可。
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最后一步
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酸甜可口开胃的小菜就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-11
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