腐竹烧香菇
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步骤1/12
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香菇温水泡发。
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步骤2/12
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腐竹温水泡发。
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步骤3/12
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准备配菜:葱切段,蒜切片,胡萝卜切菱形片,青椒切块。
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步骤4/12
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腐竹斜着切段,香菇沥干水切片。
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步骤5/12
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锅烧热,倒油,放葱段,蒜片爆香。
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步骤6/12
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倒入香菇煸炒。
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步骤7/12
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放入腐竹和其他配菜翻炒。
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步骤8/12
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加生抽,耗油炒匀。
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步骤9/12
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倒入一些清水焖煮
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步骤10/12
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汤汁收干加水淀粉勾芡。
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步骤11/12
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临出锅前加盐,鸡精调味。关火。
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最后一步
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开动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-11
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