鸡汤小馄饨
鲜美的鸡汤配合肉嘟嘟的小馄饨, 最适合这让人瑟瑟发抖的天气, 晚上吃些简单的, 但也不要亏待自己, 鸡汤小馄饨,方便但不失营养(๑>
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步骤1/12
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鸡腿直接放进电饭煲里煮大约20分钟左右。 肉馅是之前包饺子剩余的,所以直接拿来用了。(肉馅:生抽两勺,酱油一勺,盐适量,胡椒粉少许)肉馅大家可以根据自己的口味调整,馄饨馅简单调味就可以了。 然后拿一张馄饨皮,放少许肉馅在中央,我喜欢肉多的,毕竟自己吃嘛,大家自己根据洗好调整就好。
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步骤2/12
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下面对折上去,上面折叠下来,蘸水粘牢即可。
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步骤3/12
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接着左右对折,OK~
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步骤4/12
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多包一些,冷冻保存,早餐就可以很快的煮来吃了。
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步骤5/12
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准备好葱,香菜,菠菜。
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步骤6/12
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两个鸡蛋搅匀。
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步骤7/12
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鸡蛋摊成饼,期间就可以煮馄饨了。
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步骤8/12
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鸡蛋切条。
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步骤9/12
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馄饨煮熟后捞出,加一勺生抽,一勺醋,少许盐,胡椒粉。
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步骤10/12
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最后放入香菜、葱沫、鸡蛋条、菠菜、紫菜、虾皮。
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步骤11/12
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喜欢辣的朋友们可以加一些自制油泼辣子。
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最后一步
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剩下的鸡腿就可以做口水鸡了。菜和主食都有了,完美~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-11
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