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五香盐水河虾（复刻铜盆虾）

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米妮小超人儿

今天去菜场看到河虾个头均匀。 买了好多。做好了分装在冰箱。机智如我。 放冷冻室可以吃1个月以上。 解冻锅中回烧至沸腾，肉质依然鲜美。 不要担心因为冷冻过，所以肉质口感不好的问题。 这个我亲自尝了，不是超级无敌讲究的，都吃不出区别。属于自制的冷冻速食菜。可以说非常实用了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
河虾 2斤
、
桂皮 1小段
、
香叶 2片
、
花椒 少许
、
八角 3颗
、
葱段 一小把
、
姜片、大蒜 适量
、
料酒 2勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-01-11

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