佛跳墙
佛跳墙是福建福州的当地名菜，属八大菜系之一的闽菜，也是一道宫廷名菜，采用6种顶级食材烹饪而成。当然，日常生活中制作佛跳墙并没有想象中那么难，其中很多食材现在也十分常见便宜，很适合其乐融融的聚会和年夜饭餐桌，一起来看看吧！
-
步骤1/6
点击查看大图
备好食材
-
步骤2/6
点击查看大图
海参切段、火腿切丁、鲍鱼洗净开花刀
-
步骤3/6
点击查看大图
碗中倒入鸡汤并放入少许花雕酒和枸杞
-
步骤4/6
点击查看大图
将所有食材放入盅内，放入老板中式蒸箱，100℃，60分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸好后取出
-
最后一步
点击查看大图
摆盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-11
佛跳墙的其他做法
佛跳墙的相关分类
佛跳墙的相关推荐
-
清炒香菇茼蒿 — 绿色蔬菜之旅
289584人看过 -
干炸鲜蘑
1332614人看过 -
#相聚组好局#龙井虾仁
333367人看过 -
#入秋滋补正当时#爆炒章鱼须
528031人看过 -
补气美容养颜三宝羹—雪燕桃胶皂角米（两人份）
636153人看过 -
荔枝杨梅酸奶冻
305729人看过 -
#家常菜#红烧鸡翅土豆
37145人看过 -
寒冬天必备--姜撞奶
2683143人看过 -
风情巴西烤肉
427724人看过 -
#相聚组好局#李鸿章杂烩
254736人看过 -
酸奶藜麦饭#10分钟早餐大挑战#
726255人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#扇贝丁炒西葫
2104459人看过
