佛跳墙
佛跳墙是福建福州的当地名菜，属八大菜系之一的闽菜，也是一道宫廷名菜，采用6种顶级食材烹饪而成。当然，日常生活中制作佛跳墙并没有想象中那么难，其中很多食材现在也十分常见便宜，很适合其乐融融的聚会和年夜饭餐桌，一起来看看吧！
-
步骤1/6
点击查看大图
备好食材
-
步骤2/6
点击查看大图
海参切段、火腿切丁、鲍鱼洗净开花刀
-
步骤3/6
点击查看大图
碗中倒入鸡汤并放入少许花雕酒和枸杞
-
步骤4/6
点击查看大图
将所有食材放入盅内，放入老板中式蒸箱，100℃，60分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸好后取出
-
最后一步
点击查看大图
摆盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-11
佛跳墙的其他做法
佛跳墙的相关分类
佛跳墙的相关推荐
-
#一起土豆沙拉吧#百里香土豆沙拉
304162人看过 -
蒜蓉粉丝虾
19964人看过 -
风情巴西烤肉
428127人看过 -
清炒香菇茼蒿 — 绿色蔬菜之旅
305377人看过 -
#吃出健康，解决假胖#清蒸罗非鱼
252013人看过 -
#入秋滋补正当时#爆炒章鱼须
541080人看过 -
酥炸椒盐蘑菇#做道好菜，自我宠爱！#
3157540人看过 -
#家常菜#红烧鸡翅土豆
37522人看过 -
荔枝杨梅酸奶冻
306557人看过 -
#相聚组好局#龙井虾仁
334065人看过 -
炸酱面
294256人看过 -
#相聚组好局#李鸿章杂烩
254911人看过
