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柴犬豆沙包

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中式面点在饮食形式上呈现出多种多样,既是人们不可缺少的主食,又是人们调剂口味的补充食品,花样繁多,可塑性大。一款普通的包子也能吃出花样来。江南人不擅面点,把面团玩出花样,图的就是气氛和开心。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

面团发酵好后一定要加点干粉使劲把粉全部揉进去,直至面团光滑切面细腻无大气孔,这样蒸出来的包子表面才会光滑。

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发布于 2019-01-11

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