糟鹵雞爪
-
步骤1/7
点击查看大图
雞爪剁去指甲，洗淨。同時燒水備用
-
步骤2/7
点击查看大图
水開後，放入雞爪灼8分鐘
-
步骤3/7
点击查看大图
撈出雞爪放入冷水里重複洗幾次，直到雞爪徹底變涼
-
步骤4/7
点击查看大图
這一步千萬不用要生水。倒入預先備好的涼開水和冰塊，浸泡雞爪，直到冰塊融化時，雞爪也差不多變成硬和脆時，撈出控干水分，放入容器浸泡
-
步骤5/7
点击查看大图
加入容器的: 糟鹵一瓶，陳醋半瓶，還有辣椒。沒過雞爪最好。
-
步骤6/7
点击查看大图
浸泡一個晚上，即可食用。泡1天以上，味道更佳。2天，應該最佳。
-
最后一步
点击查看大图
泡了整整12小時的樣子
提前1個小時預備涼開水和冰塊備用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-10
糟鹵雞爪的其他做法
糟鹵雞爪的相关分类
糟鹵雞爪的相关推荐
-
香煎小海鱼|吃鱼大户教你煎出漂亮的鱼
429913人看过 -
馕饼
332129人看过 -
貌美如花的玫瑰山药糕
305375人看过 -
糟辣鱼
47420人看过 -
无糖香蕉磅蛋糕
31582人看过 -
肉桂苹果甜披萨
70323人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74542553人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#烤香甜玉米
202838人看过 -
新疆媳妇的烤馕-油馕（托喀其）
225619人看过 -
【豆沙晶饼】——弹性嚼劲，有香甜，简单速成的早餐或者餐间小点
151999人看过 -
福州糟菜粉干
119863人看过 -
#我们约饭吧#五花肉焖笋干
284956人看过
