葱油芋丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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选一个这样的槟榔芋,切开后花纹越多的越粉越好吃
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步骤2/3
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去皮切丝,泡水,中途多换几次水,至水相对比较清一些,控干水分加盐抓拌一下
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最后一步
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装盘,上锅蒸,水开十分钟!(看量的多少,可以用筷子试试软烂了吗)葱花撒在上面,锅里加油烧热浇在葱花上(油相对多一点点,槟榔芋吸油)趁热吃ོ
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-10
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