简易梅干菜饼
猪肉丰腴、梅干菜鲜香，相遇即是人间小团圆。肥肉中油脂渗出，只剩绵柔软烂的口感，而梅干菜又被油水滋润得更美味，一口油润鲜香，有多少就吃掉多少，简直香到没边了~
-
步骤1/11
点击查看大图
梅干菜冲洗一下，用温水泡软。
-
步骤2/11
点击查看大图
在猪肉末中加入1大勺料酒、2克白胡椒粉、2克盐，一点葱姜末，搅拌均匀，腌制15分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
腌好后把肉馅放到烧热的油锅中煸炒至变色，接着加入小米椒碎、梅干菜，一起翻炒出香味。
-
步骤4/11
点击查看大图
然后调入1大勺生抽、1大勺老抽、1小勺糖，翻炒均匀，出锅前可以再加一点芝麻香油拌匀。这一步可以尝尝咸淡再决定是否加盐。
-
步骤5/11
点击查看大图
馅炒好后取一片饺子皮，用擀面杖稍微擀开一些。
-
步骤6/11
点击查看大图
中间放上肉馅。
-
步骤7/11
点击查看大图
然后像包包子一样包紧。肉馅可以不用太多，避免之后擀的时候露馅。
-
步骤8/11
点击查看大图
包好后收口朝下，用擀面杖稍微擀开。
-
步骤9/11
点击查看大图
再在表面刷一点清水，撒上白芝麻粘牢。
-
步骤10/11
点击查看大图
放到平底锅里烙至表面微黄，肉馅熟透就可以啦。
-
最后一步
点击查看大图
外皮微脆，内馅咸香，特别好吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-10
简易梅干菜饼的相关分类
简易梅干菜饼的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#梅干菜饼
223376人看过 -
梅干菜饼
823035人看过 -
香酥梅干菜饼#蔚爱边吃边旅行#
43333人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
865426人看过 -
土豆丝煎蛋
81098192人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4999829人看过 -
自制梅干菜饼
190880人看过 -
#餐桌上的春日限定#十分钟就可以吃到香喷喷的梅干菜饼
89255人看过 -
减脂早餐--玉米鲜虾饼
24663人看过 -
梅干菜饼
133670人看过 -
#零腹担吃夜宵#炒烤冷面
159879人看过 -
梅干菜饼
486393人看过
