蜜汁猪肉脯
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猪肉脯是将猪里脊打碎,加调料腌制入味,擀成薄片,刷上蜂蜜水烤制而成。香甜又有嚼劲,周末无论是追剧还是阅读,来上几片,再美不过了~因为没有肥肉的成分,所以不用担心长胖哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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猪里脊搅碎,加入2勺生抽、2勺耗油、2勺料酒、2勺白砂糖、2g盐、适量黑胡椒粉
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步骤2/6
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搅拌均匀(沿一个方向),盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制1小时
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步骤3/6
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取一张油纸(烤盘2倍大),将1/3腌好的肉平铺在油纸上,油纸对折,用擀面杖将肉擀平
步骤4/6
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发布于 2019-01-10
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