香煎鳕鱼
鳕鱼的肉当中脂肪的含量较低，作为一种优质蛋白质的来源～鳕鱼肉嫩鲜美，少刺非常适合老年人、儿童食用。
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步骤1/7
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鳕鱼洗干净，用厨房纸擦干净水分备用
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步骤2/7
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给一勺生抽，一勺红酒。
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步骤3/7
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给孜然，盐，姜粉按摩均匀腌制半小时。
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步骤4/7
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玉米淀粉里滚一下。
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步骤5/7
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煎至两面金黄即可。
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步骤6/7
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非常简单外焦里嫩。
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最后一步
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女儿最爱。
不喜欢红酒的，可以放一勺料酒代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-10
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