牛肉炒杏鲍菇
这道菜营养丰富,牛肉是畜肉类中含高蛋白特别高,脂肪又特别低的肉,常吃不仅不会发胖还能涨力气,而且还能提高免疫力,
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准备好材料
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牛肉洗净切成薄片,加入料酒、淀粉、盐抓匀腌制备用
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杏鲍菇洗净切成薄片,胡萝卜切片,青椒切小块,葱切末,蒜切末,姜切末
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步骤4/15
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锅中倒入适量的食用油烧热,放入牛肉快速翻炒至变色变白
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盛出备用
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步骤6/15
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原锅倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香
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放入杏鲍菇、青椒、胡萝卜翻炒至断生
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步骤8/15
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加入牛肉
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步骤9/15
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加入蚝油
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步骤10/15
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加入生抽
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步骤11/15
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加入白糖
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步骤12/15
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加入盐
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加入白胡椒粉
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步骤14/15
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翻炒均匀即可
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
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