宝宝辅食:三文鱼南瓜浓汤
做三文鱼松特意留了点三文鱼做食谱,撒了点牡蛎芝麻粉,又鲜又香还有点甜甜的,一口气吃完,暖融融~ 南瓜泥很建议用来做汤底哈,味道本身很香甜,宝宝会很喜欢;特别是冬天。 三文鱼中含有丰富的DHA,除了有助于大脑发育外,对宝宝的视神经发育亦是大有好处。加上西兰花和南瓜中丰富的b-胡萝卜素,一起维护宝宝视力健康。 此外,三文鱼含有丰富的优质蛋白,南瓜和西兰花有多种矿物质,有助于机体代谢和免疫调节。 适合年龄:12个月以上 难度:易 制作时间:20分钟 用具:刀、砧板、煮锅 小芽营养问答 三文鱼的营养价值: 三文鱼具有较高蛋白质,其含有的DHA,有益于宝宝的大脑发育。此外还富有丰富的不饱和脂肪酸,刺少,肉质鲜嫩,营养丰富。 三文鱼属于海鲜类,宝宝感冒、有炎症的时候不要吃。未足岁的宝宝要适量添加,注意观察,有些宝宝吃海鲜会过敏。 食物去腥: 宝宝追求清淡饮食,不能放太多调味剂,所以去腥味建议用天然的食材。 有特殊气味的食材都可以避腥,日常小芽都用以下食材: 洋葱、香菇、柠檬、芹菜、牛奶、番茄
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步骤1/6
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1、将南瓜切块,隔水蒸熟,捣成细腻的南瓜泥,放在一边备用;
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步骤2/6
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2、三文鱼切片,用柠檬汁稍稍腌制一下。
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步骤3/6
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3、热锅,一点点油,小火,把三文鱼片煎的两面变色,盛出备用。》不需要煎很久,变色即可盛出。
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步骤4/6
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4、西兰花清洗干净,切小块,锅内放少许油稍稍煸炒下。》这一步可以忽略的哈。
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步骤5/6
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5、不需要把西兰花取出,直接加入少许清水,水开后把三文鱼和南瓜泥倒入锅中。》不需要加很多水,喜欢稀一点的可以稍微多放点。
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最后一步
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是不是看上去就很有食欲,香甜又鲜美,快快试试吧
Hi,你好!
我是营养师和健康管理师窝小芽
用五年时间走遍世界各地
学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物
只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
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