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最酥脆的蔓越莓饼干——玉米面蔓越莓饼干的做法

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最酥脆的蔓越莓饼干——玉米面蔓越莓饼干

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这是我尝试过的最酥脆的蔓越莓饼干，真是脆得不得了，一定要试一下呀〜方子是三能sn3580模具刚好一条

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 144克

、

玉米面 36克

、

蔓越莓干 50克

、

糖粉 60克

、

全蛋液 28克

、

黄油 110克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄油室温软化，加入所有材料，蔓越莓干要切得碎碎的，小小颗的吃起来更好吃。保鲜膜包好面团，整形放进饼干模里定型后放冷冻室，大约45分钟，面团一定要压紧压实。
步骤2/4 点击查看大图
冻好后取出，切成薄薄的均匀小片。要切薄哦，冻得硬硬的刚好可以切。
步骤3/4 点击查看大图
烤盘铺油纸，切好的饼干排列整齐，中间要有间隔。
最后一步点击查看大图
烤箱中层165度20分钟即可。

小贴士

吃不完的等饼干放凉后密封保存就行啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-09

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