美食锅 | 好玩好吃的鲜肉包蛋,外香内弹~
用美味诱人的鲜肉馅包住白嫩Q弹的鹌鹑蛋,放入美食锅丸子盘中煎烤,只需要4分钟左右,就制作好了,一颗养眼营养的小肉球,用刀轻轻切开不吃主食都可以满足食欲!鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。
195克
50克
6克
1976
千卡
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步骤1/7
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鹌鹑蛋使用美食锅煮熟,捞入冷水中。
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步骤2/7
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去壳待用。
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步骤3/7
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五花肉切小块放入料理机杯中,加入老抽、姜片、料酒、生抽、盐和葱末。
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步骤4/7
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拧上刀头,置于主机搅打成肉泥,倒入料理盆中。
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步骤5/7
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取约20g肉泥,包入鹌鹑蛋。
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步骤6/7
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美食锅最高温预热完成后,放入肉包蛋煎烤2分钟后翻面,煎烤至肉质焦黄后取出。
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最后一步
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美味又养眼,营养丰富!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
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