干炒豆角
这道豆角是要油炸，炸软之后干炒，味道很好，我比较喜欢、个人感觉比过水干煸要好吃一点。
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步骤1/6
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豆角洗好备用。
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步骤2/6
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配料准备好，干辣椒，大蒜，少许的姜，豆瓣。
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步骤3/6
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油烧热，稍微多一些，好炸豆角。
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步骤4/6
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炸的程度看自己喜欢，喜欢脆的可以少炸下，软的可以多炸下，个人喜欢软的，很好吃。
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步骤5/6
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炸好后备用，佐料下锅炒香，放入豆角，软的就少炒下，因为炸熟了的，然后放精盐，就可以咯(^_^)
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最后一步
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好吃的豆角
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-04
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