面条馓子
馓子，面茶之必备。用不太多，自己去揉一团面，好像比较费事，最简单的，就是买点现成的面条炸成馓子。 起一大锅油，是最不愿意的事——炸剩的那一锅油，该如何处置呢？不起油锅怎么炸？山人自有妙计。——没错！就是空气炸锅。只是那细条格斗网篮极可能让面条从缝隙中滑落，没关系，用油纸垫底，待面团定型后再抽去油纸，可便于热风对流循环。 要说这效果还真是不错，看起来有模有样。唯独太费时。这么点面条，大油锅顷刻间即可出锅；而炸锅怎么也得在10分钟以上，而且，因为怕面条挤在一起互相粘连，这一点面条分了三锅。一番折腾，竟花了近一小时，真是费时又费火。。。。。
-
步骤1/11
点击查看大图
用料
-
步骤2/11
点击查看大图
将面条粘裹上油
-
步骤3/11
点击查看大图
在手上绕两圈
-
步骤4/11
点击查看大图
放在油纸上
-
步骤5/11
点击查看大图
空气炸锅200度，预热5分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
将面条连同油纸一起放入炸锅网篮
-
步骤7/11
点击查看大图
送入炸锅，200度，炸15-20分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
面条定型时，抽去油纸，继续炸，并不时取出，翻面
-
步骤9/11
点击查看大图
面条遍体金黄，出炉
-
步骤10/11
点击查看大图
摊开晾凉
-
最后一步
点击查看大图
放入密封盒保存
面条粘裹油脂时可以用毛刷刷油，也可以直接将面条浸入油中，但均需沥去多余油分。
烘炸时间和火力需根据面条粗细多少而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-09
面条馓子的相关分类
面条馓子的相关推荐
-
蒜香金针菇蒸粉丝
7889人看过 -
青橘柠檬百香果茶
19529人看过 -
蒸面条（河南卤面）
3186915人看过 -
夏日缤纷-低脂低卡红玫瑰苹果酸奶燕麦杯#皇后红玫瑰花式做法#
194265人看过 -
红枣小米粥
679997人看过 -
电饭锅叉烧
71116人看过 -
秋季滋补饮品_冰糖银耳羹（国宴级的做法）
24983人看过 -
每日一粥: 小米银耳炖粥
34232人看过 -
电饭锅美食—橙香樱桃肉
32724人看过 -
土豆炖牛肉
401051人看过 -
#秋天怎么吃#上桌秒光的土豆炖牛肉
393546人看过 -
烤红薯之空气炸锅版
145373人看过
