南瓜蒸排骨
有荤有素一碟就好了!
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步骤1/9
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南瓜去皮洗干净。
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步骤2/9
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将南瓜切厚片铺在碟子上。
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步骤3/9
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葱切碎
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步骤4/9
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豆豉和蒜一起切碎
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步骤5/9
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排骨洗干净放入姜,酱油,油,淀粉,白糖。
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步骤6/9
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将豆豉蒜放入排骨中搅拌均匀腌制一小时以上。
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步骤7/9
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将腌制好的排骨放在南瓜片上并在南瓜上涂一点油。
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步骤8/9
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放入沸水中蒸二十分钟,蒸到排骨熟出炉前洒上葱花即可。
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最后一步
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成品
1.南瓜要稍微切厚一点,切太薄容易蒸烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
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