红酒醋沙拉汁
一款在意大利家庭经常使用的酱汁,它与我们常见的意式油醋汁差不多,但是它优胜在制作成本较低,而且味道也可以取代意式油醋汁,陈酿的巴萨米克醋成本较高,这款算是亲民酱汁,风味几乎没有太大差别。
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步骤1/9
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准备食材盐
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步骤2/9
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取一个有盖的容器加入橄榄油和红葡萄酒醋
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步骤3/9
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加入白砂糖
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步骤4/9
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盐
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步骤5/9
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欧芹碎
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步骤6/9
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研磨少许黑胡椒
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步骤7/9
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盖上盖子摇匀就完成啦~
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
用梅森罐做酱汁很方便,所有材料加进去摇一摇就搞定了
这款酱汁沉淀是正常现象,使用前记得搅拌一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
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