是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
橙皮芝麻蛋散的做法 点击查看大图

橙皮芝麻蛋散

浏览 12.5万 · 收藏 2760
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

萌城美食

蛋散，是一道一直流传在广东广州一带的传统小吃。其实蛋散是蛋馓的俗称，有的人也叫它翻角，相传是旧时一穷人家过年时，发好面团后却发现钱不够买馅料，为了讨个好兆头，苦思之下做出来的，因为配料中有鸡蛋，入口即化就像散架了一样，所以就被叫做蛋散。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 一个
、
橙子 一个
、
面粉 200g
、
泡打粉 1g
、
熟白芝麻 10g
、
黑芝麻 10g
、
无盐黄油 10g
、
白糖 20g
、
牛奶 40g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-08

换个做法

橙皮芝麻蛋散的相关分类

小吃 腊八粥 腊八蒜 马蹄糕 八宝粥 冰糖葫芦 更多

橙皮芝麻蛋散的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许