口蘑炒冬瓜—迷迭香
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要将快手菜排名次的话,口蘑炒冬瓜一定是榜上有名。如果再加上其他条件,既要简单快捷,又要营养丰富,还要低热量,榜首就非此菜莫属了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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冬瓜去皮切薄片、口蘑切片、葱切碎、姜切片
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步骤2/5
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热锅冷油,倒入葱姜末炒香
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步骤3/5
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接着倒入冬瓜片、口蘑大火翻炒至熟软
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步骤4/5
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倒入适量生抽、糖、盐翻炒均匀出锅
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最后一步
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美味的口蘑炒冬瓜就做好啦
小贴士
1. 冬瓜一定要切成薄片,才容易熟软入味。
2. 一定要在出锅前再加糖、盐与生抽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-08
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