是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
大米戚风（粘米）的做法 点击查看大图

大米戚风（粘米）

浏览 199315 · 收藏 3075 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

米瑞食记

戚风已经被我们玩坏了，不再是让人气疯的难题了，各种杂粮、咸、辣都尝试一回，今天我们来玩粘米（大米）戚风吧！ 分量：6寸中空
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
蛋黄 3枚
、
细砂糖 17g
、
粘米粉 60g
、
牛奶 35g
、
葵花籽油 33g
、
蛋白 3枚
、
细砂糖 27g
、
柠檬汁 数滴
烹饪步骤
小贴士

1. 烘烤温度请以实际情况为准 2. 粘米粉易爆头，Kitty模具导热性好，建议调低至 上145℃ 下150摄氏度 烘烤45min，具体以自身烤箱实际温度为准。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-07

换个做法

戚风的其他做法

戚风的相关分类

戚风蛋糕 山楂 火腿肠 板栗 大闸蟹 土豆饼 更多

戚风的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许