黄豆海带大骨汤
海带黄豆排骨汤是一道营养丰富的靓汤,海带、黄豆与排骨各具营养,煲成的汤水很是滋补呢!煲好的汤,肉烂脱骨,海带滑嫩,喝一口暖胃舒心。 营养功效: 1、海带含碘、蛋白质、脂肪、灰分、粗纤维、大叶藻素、鞣质、维生素C、B1、胺基酸、核黄素、钾、钙、氟等,营养丰富,且对结核菌有抑制作用,可治慢性支气管炎及缺碘性甲状腺肿。 2、黄豆含蛋白质、维生素B1、B2、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、叶酸、生物素、卵磷脂等,可以健脾胃、消浮肿、补脑,孕妇食用有益于胎儿脑部发育。 3、猪骨是最主要的钙质来源,结合了黄豆丰富的蛋白质,以及海带中多种矿物质,营养丰富,是孕妇和产妇可经常食用的好汤。
-
步骤1/6
点击查看大图
黄豆洗净泡发一夜
-
步骤2/6
点击查看大图
海带泡发后洗净,切小段
-
步骤3/6
点击查看大图
猪骨剁大块,洗净,淖去血水
-
步骤4/6
点击查看大图
把猪骨和姜片一同放入汤锅中
-
步骤5/6
点击查看大图
大火烧开去除表面浮沫至汤水清澈
-
最后一步
点击查看大图
再加入黄豆和海带,食用前加盐调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-04
黄豆海带大骨汤的其他做法
黄豆海带大骨汤的相关分类
黄豆海带大骨汤的相关推荐
-
脆皮虾
23882人看过 -
#秋日养生这样吃#烤虾
141695人看过 -
清炖猪棒骨汤
319043人看过 -
蜜汁脆皮虾
23697人看过 -
酱大骨头
816483人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤捞汁炖猪棒骨
180160人看过 -
红烧大骨猪蹄
16773人看过 -
麻辣羊肉火锅
660743人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8864282人看过 -
羊肉火锅
901436人看过 -
兰州牛肉面
433987人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖大骨头
173528人看过