红糖三角酥
-
步骤1/6
将花生碎用擀面杖擀得很碎很碎，基本上弄成颗粒很小的那种就可以了，然后拌入红糖，放入适量的干面粉（干面粉要少放，放它的目的就是为了炸好以后的三角酥不会流糖罢了），拌匀。
-
步骤2/6
滴上少许的水，将馅料活匀（水量以馅料能攥成团为好，也可以稍稍的多一点点水）。
-
步骤3/6
然后做面皮：将面团用擀面杖擀成面片，放少许食用油抹匀，然后以'叠被子'的手法将其叠到一起，用擀面杖擀成大概两毫米左右的厚度即可，面皮也完成了。
-
步骤4/6
将做好的面皮切成四方形。
-
步骤5/6
将馅料包入四方形的面皮中，对角包上即可（一定要将三角酥的边缘捏的瓷实一些，防止在炸的时候流糖）。
-
最后一步
锅里放油烧到大概五成热的时候就下入做好的三角酥，用小火慢慢炸成金黄色，里面馅料成熟即可（一定要用小火慢慢的炸否则会造成外糊内生的情况）。
说是三角酥，但是因为是用剩的馅饼皮做的，炸好以后里面的面皮是有些软软的，但是很好吃，而且馅料很甜呦，而且还是一层一层的呦~~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-04
红糖三角酥的相关分类
红糖三角酥的相关推荐
-
鲜掉下巴的酱油虾
37859人看过 -
黄豆酱
114952人看过 -
【面条】面条这样做，口感特别好，安心！
307842人看过 -
牛肉大葱馅水饺
602295人看过 -
欲罢不能的美味【五花肉烧腐竹】
286043人看过 -
#我们约饭吧#梅香排骨
431743人看过 -
给宝贝做的意大利面
46193人看过 -
这样做的酸菜馅饺子最好吃
178421人看过 -
冰粉
189630人看过 -
没有豆浆机也可以做的杂豆豆浆
43908人看过 -
#吃出健康，解决假胖#低脂大拌菜
89113人看过 -
五花肉炖腐竹
70659人看过
