酱爆目鱼仔
-
步骤1/5
目鱼仔解冻，洗净。
-
步骤2/5
彩椒切成小块，放一边备用。
-
步骤3/5
锅里放油烧热，放入葱姜末爆出香味，然后放入一小勺豆瓣酱迅速的煸炒几下，炒出豆瓣酱的香味。
-
步骤4/5
放入准备好的目鱼仔煸炒几下，然后放入彩椒丁翻炒均匀。
-
最后一步
临出锅以前放少许的味精，淋香油出锅即可（因为豆瓣酱本身就有很中的咸味，所以我觉得盐就可以不用放了，或者是只放很少一点就可以）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-04
酱爆目鱼仔的其他做法
酱爆目鱼仔的相关分类
酱爆目鱼仔的相关推荐
-
#洗手作羹汤#秋季滋补羊骨汤
544620人看过 -
超香萝卜牛杂煲
311473人看过 -
南檬羊骨汤
347635人看过 -
不用油炸也一样好吃的咸蛋黄焗南瓜
2106155人看过 -
不腥不臊的牛杂汤，你做对了吗？
2377699人看过 -
#换着花样吃早餐#三丝鱿鱼须炒面
178207人看过 -
中秋家宴之红烧肉墨鱼仔
45435人看过 -
红烧肉墨鱼仔
118491人看过 -
酱爆鱿鱼须
1125720人看过 -
滋补御寒白萝卜羊棒骨汤
765099人看过 -
酱爆墨鱼仔
377520人看过 -
姜葱炆牛杂#尝尽砂锅美食#
412869人看过
